Par to, cik bērzu sula ir veselīga cilvēka organismam, runāts gana daudz, taču tik pat daudz ir tādu cilvēku, kam tā nebūt negaršo. Ko darīt, ja tomēr gribas uzņemt dabas dotās veltes? Neviens jau nav teicis, ka Jums bērzu sula jādzer tīrajā. To ir iespējams sajaukt kopā ar iemīļotākajām ogām.
Piedāvājam papildināt savu ierasto bērzu sulu ar iemīļotajām ogām.
Sastāvdaļas:
• 700 ml bērzu sulas
• 100 g saldētu upeņu (šeit derēs arī jebkuras citas ogas)
• 60 g saldētu smiltsērkšķu ogu (šeit derēs arī jebkuras citas ogas)
• 4 ēdamkarotes brūnā cukura
Pagatavošanas gaita:
Upenes mazliet atlaidiniet, tām pievienojiet klāt cukuru un piestiņā rūpīgi saspaidiet. Pārlejiet visu 100 ml bērzu sulu, samaisiet visu, pēcāk nokāsiet. Glāzēs lieciet saldētus smiltsērkšķus (vai jebkuras citas ogas), pārlejiet upeņu koncentrātu un piepildiet līdz augšai ar bērzu sulu. Un gards dzēriens būs gatavs!